Saumur. Samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre : Divin chocolat aux caves Ackerman

Divin chocolat se tient aux Caves Ackerman à Saumur durant deux jours, les samedi 30 novembre et dimanche 1er décembre 2019. Un rendez-vous incontournable pour tous les gourmands ! Prenez date...





La Maison Ackerman, première Maison de fines bulles de Loire, invite le public à découvrir lors du 1er week-end de décembre, la 14ème édition de Divin Chocolat, salon du Vin et du Chocolat. Cette manifestation, autour de l’initiation et la découverte des accords Vins & Chocolat, est organisée en partenariat avec des œnologues et des maîtres chocolatiers qui proposeront des dégustations raffinées et originales entre le chocolat et les meilleures fines bulles de la Maison Ackerman. Pendant ces deux jours savoureux, le public pourra découvrir les créations raffinées de nombreux artisans du goût, tels que les chocolatiers La Duchesse Anne, Guisabel ou Réauté, mais aussi de spécialistes ou producteurs de confitures et d’épices. Chacune des textures et des saveurs a été spécialement choisie pour se marier de manière divine avec une sélection de vins à fines bulles de la Maison, l’opportunité de faire de délicieuses découvertes.

Au programme

1er pôle : Accord Vins & Chocolats

De nombreux chocolatiers seront présents pour initier aux accords de vins et de chocolats :
- La Duchesse Anne
- Chocolaterie Guisabel
- Château Le Prieuré
- Reauté chocolat
- Pâtisserie Thépenier
- 1001 Saveurs du Monde
- Les Délices de Flo – Confitures
- Accord foie gras/chocolat

2ème pôle : Art & Dégustation - Nouveauté
Le mariage d’une œuvre d’art associé à un vin et un chocolat pour vivre une expérience insolite en immersion complète dans les caves Ackerman, au milieu des œuvres majestueuses :
- Galerie Julien Salaud
- Galerie Séverine Hubard

3ème pôle : Animations Cocktails - Nouveauté
Animations cocktails en accord avec les fines bulles des caves Ackerman, par la Distillerie Combier et Carré Cointreau.

4ème pôle : Création de Sculpture en chocolat - Nouveauté

Une sculpture monumentale sera réalisée en chocolat par Artisan Passionné, en direct. Cette sculpture a pour but de faire participer le public et notamment les enfants sous forme d’atelier pédagogique. La sculpture finale pourra rester dans les caves durant la période de Noël.

5ème pôle : Librairie - Nouveauté
Plusieurs librairies indépendantes proposeront des ouvrages sur la thématique du vin, du chocolat et sur l’accord mets et vins.

6ème pôle : Concerts & Animations - Nouveauté

- Photomaton
- Concerts : un le samedi et un le dimanche :
Concert du samedi à 16h par le groupe Jujubees Swing Combo, collectif franco-américain de swing, qui vous embarque instantanément pour un voyage vers la Nouvelle-Orléans. À quelques jours du retour dans les années « 20 », ils vous proposent un retour direct 100 ans en arrière dans les bals swing de 1920. Né de la rencontre entre deux musiciens français et une musicienne américaine, le JJB Swing Combo présente des compositions originales clairement inspirées des expériences, musicales et humaines, vécues dans les quartiers de « Big Easy ».
Concert du dimanche à 15h30 par le duo Lison & Bruno : Lison Chauvelin-Druart claviers et chant, Bruno Druart guitares (acoustiques et électriques) et chant. Naissance du duo en 2010, la voix exceptionnelle de Lison avec une grande tessiture et modulation. Elle s’approprie les morceaux et les transforme avec beaucoup d’émotion. Un véritable charisme et vraie présence sur scène, Lison dégage beaucoup d’énergie et de sensibilité. La magie du duo père et fille, une grande complicité et une véritable joie de jouer…

Infos pratiques : Samedi 30 novembre 2019 de 14h à 19h, Dimanche 1er décembre 2019 de 10h à 18h au Caves Ackerman à Saumur - Saint-Hilaire-Saint-Florent. Tarif spécial 4 € au lieu de 5 € (1 € sera reversé au profit du Téléthon). Renseignements au 02 41 53 03 21.

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Article du 12 novembre 2019 I Catégorie : Vie de la cité

 


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